Alimentos que contribuyen a evitar enfermedades respiratorias

Ante la llegada de fríos más intensos, las enfermedades respiratorias están a un estornudo, y con ello el riesgo de contagio por Covid-19, especialmente en esta temporada. Es por eso que la alimentación es un elemento muy importante para contribuir a evitar enfermedades respiratorias y fortalecer nuestro sistema inmunitario. A continuación te presentamos los alimentos que son grandes aliados en esta temporada invernal:

FRUTAS Y VERDURAS

Las frutas y verduras son ricos en vitaminas y minerales que refuerzan el sistema inmune, pues la mayoría  poseen vitamina A, B y C que a su vez fortalecen a nuestro sistema respiratorio, algunos ejemplos son:

  • Manzana
  • Higos
  • Naranjas
  • Melón
  • Tomates
  • Espinacas
  • Brócoli

PROTEÍNAS

Las proteínas son sumamente necesarias para nuestro organismo, pues nos ayudan a tomar energía y así recuperarnos más rápido de las enfermedades. Como bien sabemos, las proteínas las encontramos en los alimentos cárnicos (blanca o roja), así como en la leche, los huevos y en alimentos vegetales como la soya,  legumbres y cereales, pero en menor proporción. Algunos alimentos con más carga de proteína son:

 

  • Camarones
  • Salmón
  • Pechuga de pavo
  • Pechuga de pollo
  • Huevos
  • Carne magra de cerdo
  • Pescado
  • Filete de res
  • Atún
  • Mejillones
  • Hígado
  • Soya
  • Cacahuates
  • Leche
  • Avena
  • Almendras
  • Requesón light
  • Yogur griego
  • Lentejas
  • Semillas de calabaza
  • Couscous
  • Tofu
  • Garbanzos

¿Cuáles son las mejores formas de consumir los alimentos para prevenir enfermedades respiratorias?

Si se está enfermo de gripa, es común que la garganta esté irritada, y por consecuente los alimentos crudos puedan resultar molestos, pero pueden prepararse de forma más gentil para aprovechar todas sus propiedades, algunas de las presentaciones que podemos hacer son:

Tés y tisanas

Los mejores té son los de limón, naranja o jengibre. También puedes tomarlos para prevenir las gripes y otras enfermedades respiratorias, puesto que estos tés contienen vitamina C que funciona para el sistema inmunológico y como antioxidante.

Sopas

Cuando se tiene gripa y tos,  lo ideal es mantenerse hidratado, y que mejor que con sopas, consomés o cremas que brindan energía, calor y alivio. Las más recomendables, porque además continenen proteínas son las de pollo, patas de pollo y pescado. También se pueden realizar de papa, cebolla, huevo, pasta o arroz.

Fuentes:

https://farmaciaribera.es/

https://www.alimentacionbalanceada.com

https://psicologiaymente.com/

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